白蘭地（威士忌）夏朗德壺式蒸餾設備葡萄酒設備

更新時間：2024-03-20

簡要描述：

白蘭地（威士忌）夏朗德壺式蒸餾設備是一種間斷蒸餾設備，主要供作葡萄酒、果酒等工廠蒸餾發(fā)酵后的原酒醪液等物料以提取高純度酒精制取白蘭地等烈酒（威士忌、龍舌蘭等）。300升機型采用熱濃縮法依靠電加熱蒸餾，其加熱溫度及時間可人工或自動設定，酒頭、酒中、酒尾可按要求加以分離。也可以采用燃煤、木炭、木材直接加熱。

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詳細介紹

品牌	均安	種類	果酒設備
功能	其他

白蘭地（威士忌）壺式蒸餾器是一種間斷蒸餾設備，主要供作葡萄酒、果酒等工廠蒸餾發(fā)酵后的原酒醪液等物料以提取高純度酒精制取白蘭地等烈酒（威士忌、龍舌蘭等）。300升機型采用熱濃縮法依靠電加熱蒸餾，其加熱溫度及時間可人工或自動設定，酒頭、酒中、酒尾可按要求加以分離。也可以采用燃煤、木炭、木材直接加熱。

白蘭地（威士忌）壺式蒸餾器通加熱壺內的原料蒸餾原酒或酒糟,利用酒精蒸汽成分與水蒸汽有不同沸點、冷凝點與分子引力，使之經過特殊構造的分流機構（回流甑和鵝頸管）分流，在冷凝冷卻部分提純，從而分離出高純度酒精以制造白蘭地等烈性酒的間斷蒸餾設備。

本設備主要由一個蒸餾壺（300L）、回流甑、鵝頸管、預熱器、冷凝冷卻器、管路等共同組成一個完整的蒸餾系統(tǒng)。為保證所蒸餾產品的口味、質量，凡接觸物料的部分均采用紫銅或不銹鋼。壺的頂部設有排汽閥門、溫度計、液位計、壓力表和安全閥；

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